Is een zeer grote familie. Waar u alleen al een mooie verzameling mee kunt aanleggen. De acer palmatum met al zijn variëteiten is wel de bekenste, deze geeft veel kleur in het voorjaar en najaar.
Verpotten van bonsai bomen is van tijd tot tijd wel noodzakelijk. Jonge bonsai bomen of net uitgegraven oudere bomen. Moeten de eerste 2 tot 4 jaar elk jaar verpot worden.
